【弘富(八王子)】上品な煮干し感満載の八王子ラーメンを食べてきた!!

先日、ちょっと八王子に用がありまして、せっかく八王子まで来たんだからということでウワサには聞いててたけど未体験だった八王子ラーメンを食べてきました!!





訪れたのは「弘富」さんというラーメン屋さん。

JR八王子駅だと北口から線路沿いに新宿方面へ歩いて約10分弱という感じ。

こんな感じの外観。

謎の何かが立ちはだかってます。

なんか御利益でもあるんですかね???

それはさておき店内へ。

なんか昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気で味わい深いです。

さらに、場所柄なのかどうかは謎ですが、値段が安い!!

今時、600円で食べられるなんて!!!!

で、待つこと約5分弱でチャーシュー麺のお出まし。

麺が見えない勢いでチャーシューが敷き詰められてんのに、これで800円!!

これは50円の半ライス。

麺は細めのストレート。

つるつるシコシコで絶妙な食感♪

チャーシューも柔らかすぎない適度な食感で、とってもジューシー♪

透き通ったスープには煮干しの出汁がたっぷり行き渡ってるんだけど、臭みとかエグみは全くなくて、あっさりで優しい感じです♪

んで、八王子ラーメンといえば刻み玉ネギ!!

これがシャキシャキした食感をプラスしてくれてます♪

ゴハンにはゆかりをふりかけたりしながら、

あっという間に完食!!

ごちそうさまでした!!!!!

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