「白いご飯の最高のおかずは家系ラーメンです!!!!」東京・吉祥寺”武蔵家”に行ってきた!!

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先日、吉祥寺のマルイ裏にある家系ラーメン”武蔵家”さんでラーメンをおかずに白いご飯をたらふく食べてきましてん。


まず、目に飛び込むのが入り口のヨコに掲げてある↓のポスター。
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よく分かっていらっしゃる。

購入した食券は「ライス」と「チャーシューメン」。
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席へ案内されたら飯盛り♪飯盛り♪
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ホカホカご飯と対峙すること約5分。
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チャーシューメン登場!!
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何このチャーシューのポテンシャル!!
丼からハミ出してんじゃないの!!!

せっかくなので、ご飯とご一緒に♪
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麺は中太の平打ち。オレ的には堅めがオススメ。
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スープは、これぞ家系という風情の豚骨醤油。
今回はより白いご飯に合うように味濃いめの油多めにしました♪
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いや〜、ラーメンライスを発明した人は天才だね!!
ご飯がススム♪ススム♪

そんな訳で、チャーシュー・オン・ザ・ライス!!
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そして、海苔・オン・ザ・ライス!!!
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スープが染み込んだ海苔が絶妙に白いご飯に絡みついてヤバッ!!!!!

そんなこんなで、2杯目♪
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で、ライス・イン・ザ・スープ!!!!
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あ〜喰った♪喰った♪
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ごちそうさまでした!!

武蔵家の情報

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