ひかりTVショッピングで売ってる「がありっく油」と「かわそえ海苔(塩)」を駆使して自宅で美味しいパスタを作ってみた♪

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先日参加した「ひかりTVショッピング」のクラフトビールイベントでもらった賞品で美味しいパスタを作っただけです。


http://oregadget.net/food/21791/

こんな賞品もらった♪

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クラフトビールイベントの最後にクラフトビールにまつわるクイズ大会が開催されまして、なぜか準優勝してしまいましてね。

ちなみに全問正解で優勝したのは↓この人なんですけどね。

それはそれとして、こんな賞品をいただきました♪

がありっく油


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なんかよくわかんないんですけど“野菜ソムリエ協会最優秀賞”というのを受賞したらしいガーリックオリーブオイルだそうです。

香川県産のにんにくとスペイン産のオリーブオイルを特殊な製法で煮出しました。
にんにくの味はそのままで、嫌な後味もなく 臭いも少ない商品です。
パンにつけたり、炒め物の油としたり、醤油ラーメンの調味料などとしてお使いください。

野菜ソムリエ協会の「ときめき調味料選手権2013」で、サラダ部門「最優秀賞」を受賞した逸品です。

” target=”_blank”>[野菜ソムリエ協会最優秀賞]「ガーリックオリーブオイル」 | ひかりTVショッピング

かわそえ海苔(塩)

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カンタンに言うと味付け海苔なんですけどね、一般的な味付け海苔にありがちな謎の調味料が使用されてないのが嬉しかったりします♪

川副町の佐賀海苔専門店「前田海苔」が、川副町産の一番摘みの海苔だけでつくった商品です。
一番摘みの海苔というのは、養殖海苔の種付け後、最初に摘まれた若い海苔のこと。二番摘み以降に比べて、海苔の柔らかさと旨みが格段に違います。
その一番摘みの海苔に植物油をごく薄く敷き、塩辛くない程度に塩をまぶしてつくっています。
植物油も塩もごく少量ですからあっさりした味わいで、人気急上昇中です。

[こだわりの一番摘み!]かわそえ海苔(塩) | ひかりTVショッピング

とりあえずパスタでも作ろうかなと♪

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まずはフライパンに、ちょっと多めかなと思うくらいのガーリックオリーブオイルを入れて。

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弱火でじっくりタマネギを炒めたりして。

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同時進行でパスタを茹でつつ、タマネギがいい感じになってきたら、

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パスタの茹で汁を投入したりして。

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パスタが茹で上がる1分前くらいに小松菜をパスタを茹でる鍋に投入したり。

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そしたらフライパンを強火にして一気に絡め合わせる感じです。

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追いガーリックオリーブオイルをしたりして。

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で、事前に刻んでおいたかわそえ海苔を乗っければ完成♪

ついでに、もう一品♪

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レタスとかキャベツ的なものとガーリックオイルと塩を混ぜ合わせて冷蔵庫に30分くらい放置するといい感じの何かができますよ♪

というわけで

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なんか美味しいのができましたよ♪

そして、一緒に美味しいクラフトビールがあると、より幸せになれるかも。

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